Начался отборочный этап фестиваля «Вкусноград»!

05.11.2016

Фестиваль «Вкусноград» объединит в себе традиционные народные рецепты вкусных обедов и широких праздничных столов. Мастерством кулинарии поделятся представители женских советов, ветеранских организаций, ТОСов, женщин – предпринимателей, работники силовых структур, молодежь.

Недаром говорят, что осень зиму кормит, ведь нельзя представить щедро накрытый стол без традиционных солений, рецепты приготовления которых уносят нас далеко в прошлое. Традиционно на Руси, когда был собран весь урожай и заготовлены запасы на долгую зиму, соседи устраивали большие гуляния, где каждый представлял свой труд - все то, что удалось вырастить и сохранить для будничных обедов и веселых застолий.

Для укрепления добрососедских отношений, обмена опытом в приготовлении блюд домашней кухни, развития приусадебных участков, воспитания у молодежи любви к национальным традициям и объединения поколений мы проводим фестиваль «Вкусноград»

Фестиваль проводится по трем номинациям:

1. Соленья (консервированные овощи, салаты, закуски. В эту номинацию также включено сало)

2. Варенье (ягоды или плоды, сваренные на сахаре, патоке. В номинацию также включены джемы, повидло)

3. Блюда из картофеля.

Каждое блюдо, а также стол, на котором будет представлена выставка, оцениваются по следующим критериям:

- оформление стола;

- презентация блюд;

- вкусовые качества;

- внешний вид;

- наличие/отсутствие представленного рецепта.

После рассмотрения представленных участниками Фестиваля блюд рабочая группа определит финалистов в каждой из номинаций конкурса.

Финал фестиваля пройдет 22 ноября в 15.00 в ДК «Прогресс»